Canınız lahmacun mu çekti? O zaman gidin de Iron Man’in elinden gidin yiyin.
Yook! Beğenmediniz mi? O zaman Spider Man’in sunumuyla tavuk şiş karşınızda!
Bu da mı kesmedi seni? Açlıktan mı ölüyorsun? Öyleyse koca kazanda, yanarlı dönerli bir pilav iyi
gider be! O da beni kesmez diyorsan, çölde kızarmış et de menüde!
Çok yedin, susadın tabii! Hava da sıcak! Hiç merak etme. Koca karpuzu damacana niyetine iç lıkır lıkır
serinle!
Yanına da Thor’un çekiciyle kırılmış bir çikolata topu yedin mi tamam işte!
E, bu kadar şov, ün, şöhret, takipçi olunca ne olacak? Hatay Medeniyetler Sofrası’na bir zincir daha
eklenmesin mi? Açmasın mı Dubai’de de bir şube?
Arap ve Türk yemeklerini sentezlediği lokantasında daha 16 yaşında başladı sonuçta macerasına.
Aksaray’da, üç beş masayla çıktı yola. Olmaz, dediler. Yapamazsın, dediler. Ama o dinlemedi.

Babası İsmail Özdemir’in tekstil atölyesinde çalışırken “ben kendi ayaklarımın üzerinde duracağım”
diyerek ayrıldı yanından. Ondan sonra başladı CZN Burak'ın hikayesi. Buyrun...